Kalte Vorspeisen


Bruschetta
mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
4,90€

Portion sizilianische Oliven
grüne und schwarze Oliven, mit Knoblauch, Rosmarin und Chili scharf mariniert, mit Ciabatta
5,00€

Antipasto rustico
Parmaschinken, Tiroler Speck, scharfe Salami, Parmesankäse, Oliven, mit Ciabatta
10,80€

Involtini di salmone
Gerollter Räucherlachs, mit Büffelmozzarella gef¨llt, an grünem Apfel, Honig, mit Pistazien
12,80€

Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio mit Rucola und gehobeltem Parmesan, an Olivenöl-Zitronensauce, mit Ciabatta
13,50€

Vitello tonnato
kalt aufgeschnittener Kalbsbraten, mit Thunfischcreme, gekochtem Ei und Kapern, mit Ciabatta
13,80€

Carpaccio di polipo
zarte Scheiben vom Oktopus, mit Rucola und Karotten-Tomatencreme, mit Ciabatta
13,80€


Warme Vorspeisen

Knoblauchbrot
vom Grill, mit Knoblauch und Gewürzen
2,80€

Crema di Pomodoro
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Ciabatta
6,00€

Gegrillte Peperoni
vom Grill, mit gepresstem Knoblauch, Olivenöl und Ciabatta
6,00€

Gegrillte Peperoni
vom Grill, mit Knoblauch-Cremesauce verfeinert, dazu Ciabatta
6,80€

Pita Bruschetta speziale
gegrilltes Pitabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Olivenöl, Basilikum und geriebenem Schafskäse
9,80€

Gegrillter sizilianischer Käse
mit rohen Zwiebeln und Kirschtomaten in Zitronen-Olivenöl-Sauce, mit Ciabatta
9,90€